ローズベーカリー、6月1日より「アーリーサマーフェア」を実施

『スタッフのアイデアから生まれた、初夏におすすめの新メニュー3品をお届けいたします。
 店舗のスタッフから募ったアイデアの中から、ローズ・カッラリーニが選んで商品化した初夏におすすめの新メニュー3品を、期間限定でお届けいたします。

●具材もソースもスパイシーなサンドウィッチ
 ターメリックやガラムマサラなど数種類のスパイスとヨーグルトでマリネした鶏むね肉をローストし、ライ麦やひまわりの種をつかったパンに乗せました。仕上げにコリアンダー、ベビーリーフ、赤玉ねぎを散らし、チリマヨネーズとライムを添えたエスニックな味わいのサンドウィッチです。
■商品名:エスニックローストチキンサンドウィッチ 700円(税込み)
■販売期間:2018年6月1日(金)~6月14日(木)

●ハーブがアクセントの野菜メインなサンドウィッチ

 白ワインビネガーにディルとブラックペッパーを加えたマリネ液で和えたきゅうりとフェンネルを、オーロラソースでマリネした海老の上に乗せました。仕上げにスプラウトとディルを散らしたハーブが香るサンドウィッチです。
■商品名:きゅうりと海老とフェンネルのサンドウィッチ 700円(税込み)
■販売期間:2018年6月15日(金)~6月30日(土)

●ピリッとしたジンジャーが特徴の爽やかなパンナコッタ

 皮付きのままスライスして煮だしたジンジャーが香るパンナコッタに、なめらかなライムゼリーを合わせました。仕上げに自家製のライムソースをかけた、さわやかな味わいのデザートです。
■商品名:ジンジャーパンナコッタ&ライムゼリー 460円(税込み)
■販売期間:2018年6月1日(金)~6月30日(土)

 ●実施店舗
  ローズベーカリー 銀座      
  東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ西館7F TEL:03-5537-5038
  ローズベーカリー 丸の内
   東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル1F TEL:03-3212-1715
  ローズベーカリー 伊勢丹新宿店
  東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館3F

 ローズベーカリーは、イギリス人のローズ・カッラリーニと、夫でフランス人のジャン=シャルル夫妻が、2002年パリにオープンしたお店です。手作りの料理やお菓子を並べ、素材の持ち味を引き出すシンプルでナチュラルな商品をお届けしています。現在パリをはじめ世界5カ国、日本国内では銀座、丸の内など東京都内に4店舗を展開中。
(URL:http://rosebakery.jp/ ←こちらをクリック)

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本件に関するお問い合わせ / アールアンドケーフードサービス株式会社 
東京都世田谷区桜新町1-34-6 TEL : 03-5707-8031 / FAX : 03-5707-8032
同社広報メールアドレス:rkf-koho@royal.co.jpメールはこちらへ / 担当 : 梅澤
 ●報道用の商品画像をご用意しております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

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