ローズベーカリー、3月1日より「イースター限定メニュー」を販売

~ ローズ・カッラリーニがおススメする 伝統的な焼き菓子「シムネルケーキ」もセットに ~
「EASTER 2019」< 2019年3月1日(金) ~ 4月21日(日) >

 ロイヤルホールディングスグループの外食事業を担うアールアンドケーフードサービス株式会社(本社:東京都世田谷区、代表:上村 浩二)運営の手作り料理、菓子等を提供するローズベーカリーは、2019年3月1日(金) から4月21日(日)の間に限定メニューを提供します。

 今回提供するセットメニューは、日本で考案したメニューを、ローズベーカリーの生みの親である”ローズ・カッラリーニ”監修のもと決定しました。セットの中の「シムネルケーキ」は、生のりんごをすり下ろして生地に加えているのが特徴であるローズベーカリーのスペシャリテのひとつ「フルーツケーキ」をベースにしています。また、セットで提供するスコーンはパリ本店と同じレシピで作っています。

 イースターはイエス・キリストの復活と冬から春へ変わる季節とを祝うキリスト教の祭日です。日本では”イースターエッグ”など、子供向けのイベントとして認知されています。
 今回ローズベーカリーで提供するイースター限定メニューは、イギリスなどで夕方の6時頃から夜にかけて行われる食事を兼ねたお茶会”ハイティ”や、紅茶とスコーンのセットで楽しむアフタヌーン・ティーの一種である”クリーム・ティ”と大人のお茶会をコンセプトに提供します。
”ハイティ”のセットメニューは「シムネルケーキ」「スコーン」以外に、ローズベーカリーで人気の野菜のスープやデリ、そして定番のショートブレッドなど、ひと皿でローズベーカリーおすすめの商品を一度で楽しむことができます。

●イースターハイティ
 お1人様 3,200円(税込み) *提供店舗 銀座(提供時間:11:00-19:30)

<内容> ①ミニシムネルケーキ ②ミニプレーンスコーン、ミニホットクロススコーン (クロテッドクリーム、オリジナルジャム) ③イースターショートブレッド ④フルーツサラダ(ミントシロップ) ⑤野菜のデリ ⑥野菜のミニスープ ⑦ミニサンドウィッチ2種 ⑧ミニフルーツトライフル ⑨イースターカップケーキ ⑩お好きな紅茶、もしくはコーヒー

●イースタークリームティ
 お1人様 1,850円(税込み) *提供店舗 銀座、伊勢丹新宿店(提供時間:11:00-19:30)
 お1人様 1,650円(税込み) *提供店舗 丸の内(提供時間:11:00-19:30)

<内容> ①ミニシムネルケーキ ②ミニホットクロススコーン(クロテッドクリーム、オリジナルジャム) ③イースターショートブレッド ④ミニフルーツトライフル ⑤イースターカップケーキ ⑥お好きな紅茶、またはコーヒー *丸の内では、本日の紅茶を提供。

●実施店舗
  ローズベーカリー 銀座      
  東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ西館7F TEL:03-5537-5038
  ローズベーカリー 丸の内
  東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル1F TEL:03-3212-1715
  ローズベーカリー 伊勢丹新宿店
  東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館3F

 ローズベーカリーは、イギリス人のローズ・カッラリーニと、夫でフランス人のジャン=シャルル夫妻が、2002年パリにオープンしたお店です。手作りの料理やお菓子を並べ、素材の持ち味を引き出すシンプルでナチュラルな商品をお届けしています。現在パリをはじめ世界5カ国、日本国内では銀座、丸の内など東京都内に4店舗を展開中。
(URL:http://rosebakery.jp/ ←こちらをクリック)

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本件に関するお問い合わせ / ロイヤルホールディングス株式会社  コーポレートコミュニケーション室
 TEL : 03-5707-8052 / FAX : 03-5707-8060
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●報道用の商品画像をご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

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