シズラー、4月5日アジア最大級の東京国際フォーラム店オープン

~東京産野菜、限定メニューLボーンステーキを提供~~
 ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー&グリルレストラン『シズラー』では、4月5日(金)敷地面積208坪、客席数210席のアジア最大となる「シズラー東京国際フォーラム店」(東京都千代田区国際フォーラム内)をオープンいたします。
 シズラー初となるパーティーメニューも用意し、貸し切りにも対応するほか、お友達やご家族、おひとりのお食事からビジネスのご会食まで、多様なシーンで幅広くご利用いただける店舗です。

■東京NEO‐FARMERS!の新鮮野菜
東京国際フォーラム店では新たな試みとして、東京都内で新規就農した非農家出身の生産者グループ、「東京NEO‐FARMERS!」が作る新鮮な野菜をプレミアムサラダバーで提供します。顔が見える安全安心に加え、生産地と近いことで収穫から店舗に納品されるまでの時間が短く、より新鮮な状態でお楽しみいただけます。
4月は農作物の端境期のため、1~2品目からのスタートとなりますが、徐々に品目数を拡大し、新規就農者のチャレンジを継続的に応援していきます。

■東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Lボーンステーキ」
オープン記念メニューとして、東京国際フォーラム店限定でCertified Angus Beef® (サーテイファイド・アンガス・ビーフ®)の骨付きサーロイン、“Lボーンステーキ”を提供します。今回使用するアンガスビーフは、米国農務省(USDA)の格付け認定より厳しい基準をクリアしたもので、アンガス牛の中でも約3割しか認定されないプレミアムなビーフです。

サーロインに付いた骨がL字型に残るようカットしたLボーンステーキは、ジューシーなサーロインの味わいと、骨の周りの濃厚な旨みが味わえます。シズラーでは、23mmというこだわりの厚みで提供いたします。※ステーキの厚みは焼成前のサイズです。〔写真はLボーンステーキ(サラダバー付5,980円(税込6,458円)※4月5日~5月6日迄のオープン記念価格〕

■バーボン樽で熟成した風味豊かなワイン
昨今アメリカで話題のバーボン樽で熟成したワイン、「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」が東京国際フォーラム店に登場。
カリフォルニアワインをバーボン・ウイスキーの樽で熟成させることで、オーク由来の甘さやスモーキーなフレーバーが増した風味豊かなワインは、シズラーのグリル料理とも相性が抜群です。プレミアムサラダバーやグリル料理とのマリアージュをお楽しみください。

■店舗情報
【店名】 シズラー東京国際フォーラム店
【オープン】 4月5日(金)11:00
【所在地】 東京都千代田区丸の内3-5-1 地下1階
【アクセス】 JR有楽町駅:国際フォーラム口より徒歩1分、有楽町線有楽町駅:D5出口、B1F地下コンコースにて連絡

【営業時間】平日 11:00~23:00(L.O.22:00)ランチ 11:00~15:00
  土日祝 11:00~23:00(L.O.22:00)ランチ 11:00~15:00
【定休日】 不定休(東京国際フォーラムに準ずる)
【席数】 210席(個室20名様迄用1室)
【公式HP】URL:https://www.sizzler.jp/ ←こちらをクリック

【シズラーについて】
シズラーは、世界5カ国で220店舗以上、国内では10店舗を展開しているサラダバー&グリルレストランです。
シズラーのデリサラダは、世界のシズラーで愛されているインターナショナルレシピのサラダをはじめ11 種類をご用意。40年以上受け継がれてきた「チーズトースト」や、新鮮な野菜やフルーツ、スープ、パスタ、タコス、デザート、ドリンクなど70種類以上のバラエティ豊かなラインナップを取り揃えています。
ステーキハウスとしてスタートしたシズラーのグリルは、厳選した素材の美味しさを充分に活かし、シンプルな調理でヘルシーに仕上げています。バラエティ豊富なサラダバーとお好みのグリルを組み合わせれば、あなただけのフルコースをお楽しみいただけます。

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<本件に関するお問い合わせ先(報道関係)>
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL:03-5707-8852  FAX:03-5707-8860 e-mail:koho@royal.co.jpメールはこちらへ
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください

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